dimanche 16 septembre 2012

KOBE - NANKIN MACHI - TETSUJIN - KITANO CHO - KOBE BEEF

Nankin matchi, le quartier chinois de Kobe. Crêpes à la peau de canard laqué

Brioches vapeur au gras de porc





Tetsujin, 18 mètres



Kitano-cho, Kobe

Le boeuf de Kobe nous a ouvert l'appétit


En mémoire des enfants victimes du tremblement de terre de 95

Vue de Kobe au soir tombé

Chez Ohnichi, notre premier Kobe steak

Le chef, Masakazu Ohnishi

La mama qui nous a offert un énorme paquet de M&M's et 10 barres de "Choco-snack" pour la route !

Franponais littéraire

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